Mina Holland Editor of Guardian Cook, photographed our food, and seems to love it ! Thanks to her for the nice pictures and comments !

Mina Holland rédactrice au Guardian Cook, a fait des photos et commentaires très sympas de nos repas ! Merci.

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Tonight's poulet de Bresse and garden veg, with @freddiedenhamwebb's hand poised to dive in like his life depended on it.

Une photo publiée par Mina Holland (@minaholland) le 20 Août 2015 à 14h11 PDT

The sausage was not my scene but its bed partner here was a reminder of the happiness that is a plain, boiled, buttered potato. With Dijon, obvs.

Une photo publiée par Mina Holland (@minaholland) le 21 Août 2015 à 13h32 PDT

Tonight's guinea fowl cooked with peaches in the Maconnais.

Une photo publiée par Mina Holland (@minaholland) le 18 Août 2015 à 14h24 PDT

A good evening, with two things I'm devouring (Les Varrons Pinot Noir by Julien Labet from Rotalier in the south Jura, and Gabrielle Hamilton's Blood, Bones and Butter. Totally rad and wonderful).

Une photo publiée par Mina Holland (@minaholland) le 20 Août 2015 à 9h09 PDT